Por Mar Barbero de Zubillaga Viñas del Cenit comienza su andadura en la histórica Tierra del Vino de Zamora en 2004. Cuando sus fundadores visitaron la zona y quedaron impresionados al encontrar viñedos que superaban los 100 años en un lugar recóndito y prácticamente olvidado. Consideraron que estos viñedos estaban en el Cénit y, con ellos, arrancaron un proyecto que, … [Read more...] about Viñas del Cenit, vinos monovarietales, elaborados con una concepción clásica, celebran su 20 aniversario
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